VELYKŲ BRUNCH
KOVO 31
Velykų rytą ruošiame šventinį brunch'ą ir laukiame jūsų su šeimomis.
Vaikų lauks pramogos su velykiniu zuikiu, o bufete ruošiame gardžius patiekalus, margučius, karštus bei šaltus patiekalus, desertus ir dar daugiau skaniausioms jūsų Velykoms.
Brunch - 11:30-15:00
Velykinio kiškio pramogos vaikams - 12:00-14:00
Kaina asmeniui - 25 Eur. Vaikams iki 12 metų - pusė kainos.
____
Rezervacijos: +370 640 25879
Meniu
Šaltieji užkandžiai :
Lengvai parūkyta lašišos filė su marinuotomis jūros žolių salotomis su sezamais
„Mimoza“ tuno sluoksniuotis
Pipirinė kiauliena su grybų kapotiniu, rojaus obuoliukais ir žalumynais
Vištienos ir vytintų slyvų crostini su šviežio sūrio kremu ir riešutais
Kietųjų ir minkštųjų sūrių asortimentas
Kepti burokėliai su indiškais prieskoniais, riešutais, gražgarstėmis, chimichurri ir balzamiku
Marinuotų daržovių asortimentas
Avinžirnių humusas su šviežiomis daržovėmis
Marinuotų cukinijų, kietojo sūrio, petražolių salotos su česnakais ir žolelių užpilu
Meliono, vytinto kumpio ir mocarelos salotos
Keptos duonos asortimentas ir sviestiniai kruasanai
Natūralus jogurtas su chia ir trintais persikais
Spalvoti margučiai su krienų padažu
Karštieji patiekalai:
Lėtai kepta ėriena su griežčiais viskio padaže
Lėtai troškinti jautienos skuostai su mėsos sultinio padažu
Kepta sviestžuvė su laimų, kokosų ir citrinžolės padažu
Grill sviestinis moliūgas/ šparaginės pupelės/ avinžirniai/ varškė/ špinatai/ chimichurri
Traškūs žiediniai kopūstai su trupiniais ir pikantišku padažu
Baby bulvytės su medumi ir grūdėtomis garstyčiomis
Juodųjų lęšių ir brunoise daržovių salotos su kietuoju sūriu
Amerikietiški blyneliai su klevų sirupu/ šokoladu/ karamele
Belgiški vafliai su klevų sirupu/ šokoladu/ karamele
Desertai:
Velykinių desertų kampelis
Sluoksniuotas želė desertas su uogomis
Sezoninių vaisių salotos
