VELYKŲ BRUNCH
BALANDŽIO 20 D.
Velykų rytą ruošiame šventinį brunch'ą ir laukiame jūsų su šeimomis.
Vaikų lauks pramogos su velykiniu zuikiu, o bufete ruošiame šventinį meniu, margučius, karštus bei šaltus patiekalus, desertus ir dar daugiau skaniausioms jūsų Velykoms.
Brunch - 12:00-15:00
Velykinio kiškio pramogos vaikams - 12:00-14:00
Kaina asmeniui - 30 Eur. Vaikams iki 12 metų - pusė kainos.
____
Rezervacijos: +370 640 25879
Meniu
ŠALTIEJI PATIEKALAI
„Mimoza“ tuno sluoksniuotis su daržovėmis
Rūkyta lašišos filė su marinuotomis jūros žolių ir sezamų salotomis
Pastrami jautiena su karamelizuotais svogūnais, sūrio kremu ir daigais
Sviestiniai raguoliai su fetos kremu, pesto ir vytintais pomidorais
Vištienos ir vytintų spanguolių, salierų ir migdolų crostini
Kietųjų ir minkštųjų sūrių asortimentas
Marinuotų daržovių asortimentas
Avinžirnių ir burokėlių humusas su šviežiomis daržovėmis
Marinuotų cukinijų, kietojo sūrio, petražolių salotos su česnakais ir žolelių užpilu
Meliono, rukolos, vytinto kumpio ir mocarelos užkandis
Keptos duonos asortimentas ir sviestiniai kruasanai
Spalvoti margučiai
KARŠTIEJI PATIEKALAI
Kepta kalakutiena su migdolais ir grietinėlės padažu
Lėtai troškinti jautienos skuostai su pipiriniu sultinio padažu
Kepta sviestžuvė su midijomis, laimų, kokosų ir citrinžolės padažu
Sviestinis moliūgas, šparaginės pupelės, avinžirniai, špinatai su chimichurri
Traškūs žiediniai kopūstai su trupiniais ir chipotle padažu
Baby bulvytės su medumi ir grūdėtomis garstyčiomis
Juodųjų lęšių, pievagrybių ir brunoise daržovių salotos
Amerikietiški blyneliai su klevų sirupu/ šokoladu/ karamele
Belgiški vafliai su klevų sirupu/ šokoladu/ karamele
DESERTAI
Velykinių desertų kampelis
Sluoksniuotas želė desertas su uogomis
Sezoninių vaisių salotos
